コーヒー豆の豆工房
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2001/07/25 暫らく焙煎機の製作や改造から遠ざかっていましたが、盆休みに買出しに出かけ、色々と目ぼしい物を見つけてきました。 さわっているうちに、またぞろ好奇心が頭をもたげてきて取り掛かりだしました。 今度はいよいよ、炭焼き焙煎機です。 また、ガス管やセラミックプレートもセットする予定なので、色々と実験できそうです。 ガス＋セラミックプレート ガス＋炭 炭のみ これで相対的な焼け具合の比較はできると思います。（絶対的な味の評価は難しいと思います） 今から頭の中で、構想を練っていますが、何分、商品ではないし納期もなく、また途中で幾度も変更するので、いつ完成するやら全く予想がつきません。ある程度、物になればこのページで発表したいと考えていますので、あまり期待せずに待っててください。
やはり熱量が足りないような気がする。
右側は不明（リサイクルショップで見つけた）
焙煎機の製作には、機械工作（主に、板金・穴あけ・溶接など）の知識と技能および必要とする道具類や機械が必要となります。 これらの知識・技能の習得には、やはり専門的に教育を受ける必要がありますし、また溶接機やボール盤・ドリル、サンダー等を一通り揃えるとなると、約２０〜７０万円程度はかかります。 全くの門外漢の方が取り組むには、時間と費用の関係でお奨めできませんが、参考までにご説明しておきます。 なお、材料費と部品代は、焙煎機（５００g〜１kg型）１台あたり、３００００〜６００００円ほどで充分です。
その他に、折り曲げ機械（プレスブレーキ）やパンチプレスとプラズマ切断機があれば、たいへん便利です。 また、金のかかる部分の加工は外注にするという事も一手段です。 このページのトップへ |
回転ドラムを製作中。
コンロ部とドラム受けを製作中。
製作中。
道具類。
製作中。
側面。
前面。
後面。
製作中の部材。
焙煎機下部。
電気式コンロ。
焙煎機ドラム部。
ガス管。
石焼用のプレート。
蛇紋石の拡大写真。
不明石の拡大写真。
炭焼き用のコンロ。
セラミックのプレート。
焙煎機上部のカバー。
製作の為の機械類。
電動工具類。