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美味しい淹れ方　（ネル（布）ドリップ） 一連の流れ ネル（布）ドリップ ネル（濾し袋）　写真は、約１０杯用 粉の用意 ネルに粉を入れる。 湯を注ぐ（１投目） ネルに湯を注ぐ（１投目）。 湯温は約７７〜８５℃程度 蒸らし 数十秒間、蒸らす。 豆が新鮮であれば、膨れ上がる。 湯を注ぐ（２投目） ネルに湯を注ぐ（２投目）。 抽出中 今回は、布を裏側を外にして抽出。 湯を注ぐ（３〜４投目） ネルに湯を注ぐ（３〜４投目）。 　　正しい挽き方のページも合わせてご覧になってください。 　　　　 　　　　　　　　　　このページのトップへ