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コーヒーを美味しく飲んでいただく為に、器具に適したコーヒー豆やお湯の温度・注ぎ方などを解説。
ペーパードリップ、コーヒーメーカー・・・等々。 |
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お使いの器具に合った粉の用意が大切です。
粉の粗さや人数分の量、煎り加減・・・等々。
コーヒー豆の挽き方で、香味も変わります。 |
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美味しいコーヒー豆も、保存の仕方ひとつで、鮮度が大きく変わってきます。いつまでも美味しくコーヒーを飲んでいただくために。 |
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最近では、ご家庭でコーヒー豆の焙煎にチャレンジする方が増えてきました。そのノウハウを公開。
コーヒー生豆と香味の特徴を解説。 |
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店主は、コーヒー豆の焙煎機まで自分で作り上げました。その３台をご覧ください。
直火式および遮蔽式 ガス火コーヒー豆ロースター。 |
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コーヒー豆の豆工房 （ 煎り豆と生豆の販売なら豆工房 ）
〒771-0212 徳島県 板野郡 松茂町 中喜来 蔵野３７
お問い合せ E - M a i l (i n f o )(＠ )(1 j b) (. j p) 定休日 日曜
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 更新 2010/09/01
| 価格変更のお知らせ |
| 一部の商品価格を変更させていただきました(10/01/26) |
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